Pollo al Curry con Riso Basmati

Anche questo è un piatto unico,impreziosito da una spezia gradevole come il curry,come molti piatti asiatici,è piccante ma ciò è attenuato dall'uso del riso che smorza,con gusto, il pizzichino di questa miscela aromatica.

Normalmente noi siamo abituati ad unire il vino rosso ai gusti forti,ma in questo caso è decisamente più indicato un bianco profumato e fruttato.